Стало традицией, когда в канун года наши корреспонденты подсчитывают, во сколько же обойдется довольно скромненький стол для обыкновенной астраханской семьи. Скажу сразу, что у каждой семьи свои застольные традиции. Мы же рассматриваем вот уже шестой год подряд одни и те же блюда, чтобы легче было понять, как поменялись за год цены на продукты питания.
Пюре с курочкой
На приготовление этого блюда ровно год назад ушло 558 рублей. А что же в этом году? Считаем. Картошка 3 кг по 25 руб./кг – получаем 75 рублей (год назад картофель стоил 40 руб./кг). Курица в этом году сильно подорожала: если в прошлом году тушка вытянула у нас на 300 рублей, то в этом году мы отдали 420 рублей.
Цены пачки молока и бутылки подсолнечного масла остались без изменений – 48 и 90 рублей соответственно.
Считаем. Пюре с курочкой в этом году обойдется нам в 633 рубля, что на 75 рублей дороже прошлогоднего показателя.
Рис с мясом
В прошлом году рис с мясом обходился семье в 553 рубля. Посмотрим, что в этом году.
Рис – 45 руб. (в 2017 году 38 руб.), морковь – 25 (2017 – 15 руб./кг). Мясо по 250 руб./кг. Кстати, цена на мясо такая же, как и год, и два года назад. Берем 2 кило на 500 рубчиков. Итак, в этом году рис с мясом обойдется нам в 570 рублей, что на 17 рублей дороже, чем в прошлом.
Напитки
Коньяк, шампанское и водка – те же самые сорта, которые я беру в пример каждый год, в цене не поменялись. Коньяк по 430, водка по 270, шампанское по 180 рублей.
А вот "Кола" подорожала. Если в прошлом году мы покупали две бутылки по 60 рублей, то в этом году уже по 80 рублей.
Итого в этом году на напитки мы тратим 1040 рублей. Разница – 40 рублей в большую сторону.
Холодец
Это, пожалуй, единственное блюдо, которое бьет рекорды своим постоянством в цене – 640 рублей! Именно на эту сумму по нашим подсчетам выходит холодец уже который год подряд.
Салаты
Оливье. Колбаса в этом году подорожала. И яйца куриные сильно поднялись в цене. И если по нашим подсчетам оливье в прошлом году вытягивало на 275 рублей, то в этом – 314 рублей! Разница в 39 рублей, увы, не в нашу пользу.
Селёдка под шубой. В прошлом году этот салат вытянул из наших карманов 250 рублей. В этом году вытянет уже 260 рублей.
Итого в этом году на два этих салатика мы тратим 574 рубля, что на 49 рублей больше, чем год назад.
Фрукты
Отдадим должное фруктам – они особо не изменились в цене за год. Поэтому, как и в прошлом году, мы отдаем за яблоки, бананы, апельсины и мандарины 249 рублей.
Подсчитаем?
Итак, на праздничный стол для встречи 2019 годы мы потратим 4020 рублей. Это на 116 рублей дороже прошлогоднего праздничного стола. А хотите немного из истории? Вот по нашим подсчетам, точно такой же стол с тем же набором продуктов в 2014 году вытягивал на 2946 рублей. С 2014 до 2018 года стол подорожал на 1074 рубля.
С наступающим Новым годом, дорогие наши читатели! Спасибо, что вы были с нами весь этот год! Желаем вам низких цен и отличного настроения на весь 2019 год!
