Похоже, известные строчки из песни Владимира Высоцкого "ходят слухи, будто все подорожает" никогда не потеряют своей актуальности. Эксперты отмечают рост цен на "стратегические" продукты. Параллельно прогнозируется удорожание товаров и услуг в 2019 году из-за увеличения ставки НДС с 18 до 20%, а также повышение тарифов на ЖКХ и общественный транспорт.
Не на дрожжах, а плавно
Специалисты заявляют, что в ноябре начнется плавное подорожание хлебобулочных изделий — переговоры об увеличении стоимости в среднем на 10% велись с крупными торговыми сетями уже с конца лета. Среди причин указывались увеличение МРОТ, девальвация рубля, рост налогов и цен на муку, бензин и т.д.
Однако профессиональное сообщество хлебопеков более умеренно в своих прогнозах. Они утверждают, что зерна и муки в стране достаточно. По словам производителей, реально цены на хлеб к концу года могут подняться лишь на 3-4%. Кстати, хлебопеки давно недовольны тем, что хлеб остается дешевым продуктом, а производители не получают никакой поддержки от государства.
Сахар обещает расти
В сентябре неожиданно резко повысились оптовые цены на сахар, и, по данным Минсельхоза РФ, в октябре они выросли на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Причину этого удорожания эксперты видят в низком урожае свеклы. К примеру, в ЮФО он снизился на 25% по сравнению с прошлогодними показателями. Потребители этот рост цен будут ощущать постепенно, говорят эксперты. В некоторых регионах в магазинах рост цен на сахар составил 5%.
Мясо кур бьёт рекорды
Недавно по стране был зафиксирован исторический рекорд цен на куриное мясо. За полгода рост составил 10-12%, и стоимость мяса бройлера поднялась с 122 до 140 рублей за килограмм. Специалисты связывают это с падением производства на крупных птицефабриках страны, а также с удорожанием кормов, вызванным засушливым летом. При этом специалисты отмечают, что рост цен пока коснулся только оптовой торговли. Однако уже и астраханцы говорят о том, что самый бюджетный продукт из категории "мясо" действительно подорожал.
Отметим, собственных производителей бройлерного мяса в регионе уже нет: единственный крупный поставщик бройлеров "Астраханский продукт" объявлен банкротом и находится в состоянии ликвидации.
Бензин "устаканили"
Одним из виновником удорожания всего и вся россияне чаще всего называют бензин. В этом году рынок изрядно лихорадило, цены на бензин и дизтопливо скакали с особенной резвостью, в том числе и в Астраханской области. В настоящее время ситуация несколько стабилизировалась, цены на топливо заморожены до конца года, в регионах установлен фиксированный уровень мелкооптовых цен на горючее. Напомним, фиксацию цен на бензин АИ-92 и АИ-95 и дизтопливо предполагается сохранить до 31 марта 2019 года.
