Телеканал «Моя Планета» отправил астраханку в Париж в рамках нового проекта «Мечтатели».
В начале года телеканал «Моя Планета» провел глобальный кастинг среди зрителей на поиск новых героев для проекта «Мечтатели». Заявки на участие пришли в редакцию со всей России. Телеканал выбрал десять самых неординарных и интересных, чтобы воплотить их в реальность.
Одна из заявок пришла от кондитера-самоучки Александры. Девушке 28 лет, она родилась в Ахтубинске Астраханской области. Со временем Александра переехала в Москву и открыла свою небольшую кондитерскую, но, не имея профильного образования, всегда хотела перенять опыт у парижских профессионалов в области кондитерского дела. Александра просто грезила о Париже, где она сможет познакомиться с легендарными кулинарами и выведать секретные рецепты лучших сладостей в мире, чтобы вывести свою кондитерскую на новый уровень. Телеканал «Моя Планета» не смог пройти мимо мечты кондитера и решил помочь воплотить ее в жизнь.
В поездке в Париж Александре удалось узнать историю кондитерской Ladurée и ее знаменитых на весь мир пирожных «макарон». Взять уроки у одного из лучших кондитеров Франции — Джеймса Бертье. Выйти из зоны комфорта и открыть в себе настоящего шоколатье при помощи Пьера Клюзеля, знаменитого наследника парижской шоколадной династии Клюзель.
Смотрите исполнение мечты Александры Ламм в эфире телеканала «Моя Планета» 3 ноября в 20:00.
