Астраханские фермеры приступили к уборке кочанного салата. По данным регионального Минсельхоза, c 2011 года продукцию выращивают и поставляют в Москву. Первыми в работе с данной культурой стали хозяйства Приволжского района, сейчас к ним присоединились Володарский и Ахтубинский районы. На сегодняшний день собрано и отгружено более 200 т продукта, из них 180 т – Приволжским районом. Посевная площадь салата весеннего срока созревания составила 65 га. Уборка будет продолжаться до середины июня. Объём производства прогнозируется на уровне 1000 – 1200 т.
