Цена набора для шашлыков по сравнению с прошлым годом в среднем по России снизилась на 5,5 рубля. По данным Росстата, полный набор продуктов для шашлыка, в который входит два вида мяса, — куриные окорочка и говядина, а также помидоры, лук, картофель и огурцы, алкогольные и безалкогольные напитки (вино, водка, российское пиво, минералка, сок и газированная вода), два вида хлеба и приправы в виде кетчупа и майонеза, — будет стоить 2020,5 рубля против 2026 рублей в 2017-м. Из всего набора продуктов, как отмечают специалисты Росстата, подорожал картофель — стоимость 1 кг выросла на 23,8%. Увеличилась цена на пшеничный и ржаной хлеб (на 2,3 и 1,9% соответственно). Майонез подорожал на 1,1%, а кетчуп — на 2,8%. Немного подросли в цене алкогольные и безалкогольные напитки — больше всего подорожало пиво (на 3,4%). При этом цена на мясо и окорочка, как отмечают эксперты, наоборот, снизилась. Свинина стала стоить на 2,8% меньше, а курица — на 4,7%. Среди овощей больше всего подешевели помидоры — на 4,8%. Как пишет газета «Известия», дороже всего набор продуктов для шашлыков обойдётся жителям Чукотки, Магаданской области и Ненецкого автономного округа — более трёх тысяч. Самый дешёвый шашлык в Чечне и Ингушетии —785 рублей и 802 рубля соответственно. Правда, из набора продуктов для этих регионов исключены траты на свинину и алкоголь. По подсчётам статистического ведомства, астраханцам придётся заплатить 1 920 рублей 92 копейки, что на 1,22 рубля меньше, чем на прошлый Первомай.
