Каждую весну приходится ломать голову, какие культуры посадить, а семена каких культур так и будут дожидаться новых времён. Всё посадить не получается, обычно ожидают своё время такие культуры, как кукуруза, редкие овощные (бамия), зелёные пряные (базилик), лекарственные растения (лофант).
Так как участки у астраханцев маленькие, а посадить хочется как можно больше, то некоторые разбивают у себя на участках сплошные огороды. Это как? А так, выделенную под овощи землю сплошь засевают овощными культурами. Грядок как таковых нет, одна культура сменяет другую без раздельных полос, дорожек.
Экономия почвы, конечно, налицо, это большой и очень жирный плюс. Но и минусов у такой планировки огорода предостаточно. Давайте я расскажу о своём эксперименте, а вы сами решайте, делать в новом сезоне 2018 года грядки или нет.
Огородникам давно известно о таком способе, как уплотнение грядок. Самый древний и часто встречающийся совет – это уплотнение клубничных грядок посадками чеснока или лука. Итак, я посадила между кустиками клубники лук-севок. Идём дальше по огороду, там у меня росли сплошными полосами три десятка баклажанов (белые, полосатые и синенькие), ещё три сорта сладкого перца (белый, жёлтый и красный), дальше пять строчек (в ряду по 20 растений) разных сортов томатов. Вокруг этого сплошного огорода я посадила два ряда кукурузы.
Начну с клубники. Не буду много говорить, скажу главное, следовать этому совету нельзя, потому что клубника требует частого полива, а лук — нет. От влаги он заболел и сгнил на корню. Без промежуточных дорожек в огороде была затруднена прополка, приходилось ненароком наступать и ломать хрупкие растения. Полив — отдельная песня, куда течёт вода, в густых непролазных зарослях не видно, подойти ближе нельзя — завязнешь по колено в мокрой почве, от сплошного дождевания растения, особенно томаты, сильно болеют. Сбор плодов в густых посадках тоже затруднителен, так что на грядках, вернее на земляных дорожках между растениями, я экономить не рекомендую.
Грядки на бывших дорожках
Все мы знаем о севообороте, о том, что место посадки растений надо постоянно менять, осваивать новые земли. Но где взять новую землю? На дорожках? Но там земля твёрдая, как кирпич!
Образованию подпочвенного уплотнённого слоя, который не пропускает ни воду, ни воздух и препятствует росту корней, способствует хождение по земле и особенно перевозка тяжестей в тележке (развозка навоза). Поэтому при изменении планировки огорода на месте бывших дорожек овощи всегда растут хуже. Чтобы этого избежать, целесообразно устраивать постоянные грядки, а между ними — постоянные дорожки. Оптимальная ширина грядок — 100-140 см, в этом случае до её середины можно дотянуться с дорожки и все необходимые работы (рыхление, посадка, прополка) легко проводить. Так нужно ли что-то сажать на бывшей дорожке или нет? Не нужно. Смысла нет ломать сложившуюся годами удобную планировку огорода. Лучше чередовать культуры, и не просто сажать вместо помидоров огурцы, а посадить красивые однолетние цветы (астры, цинии, ноготки), они и огород украсят, и из почвы лишнего не возьмут.
Какие культуры можно объединить в одной грядке?
Некоторые овощи мы употребляем в малых количествах. Например, ну сколько можно съесть корнеплодов репы или дайкона? От силы 10 штук, 20 — если у вас семья больше чем из двух человек. Стоит ли из-за каких-то 20 корнеплодов грядку городить? Нет, конечно. Я такие культуры, как редька, редиска, салат, горький перец (его тоже много не надо), объединяю в одну грядку. При выращивании овощей можно не располагать ряды по всей длине грядки, а разделить её площадь на блоки и располагать в них ряды вдоль или поперёк или же просто разбрасывать семена. Такой вариант удобен для последовательных посевов быстрорастущих культур (редис, салат), в этом случае предшествующая культура убирается со всей площади блока, дав таким культурам, как горький перец, место для дальнейшего роста и плодоношения.
