В одном из фермерских хозяйств Камызякского района Астраханской области живет стадо буйволов кавказской породы. По словам фермеров, они почти не болеют, и умеют защитить себя от волков. Вес буйволов — до полутонны, и даже в лютые морозы в массе они не теряют. Как выяснилось, им нипочем и высокие температуры. По словам скотника хозяйства, буйволы купаются, как крокодилы. Ходят по воде, плавают и ещё ныряют.
В КФХ уверены: буйволы — это новая визитная карточка региона. Раньше приступить к реализации высокобелкового мяса и уникального по своим свойствам молока не позволяло количество голов. Сегодня в маточном стаде уже 25 самок. Но чтобы наращивать поголовье в нужных масштабах и привлекать к разведению других фермеров, необходимо получить новый статус, сообщает телеканал«Лотос». «Необходимо создать племенной репродуктор на нашей базе», — говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства Пётр Кравцов.
Этот вопрос сейчас находится на рассмотрении Министерства сельского хозяйства России.
