На набережной Тюмени был установлен рекорд по приготовлению самого длинного шашлыка в истории России, который достиг впечатляющей длины в 438 метров. Об этом сообщает издание NEFT. Длинный мангал, собранный из множества небольших секций, был размещен вдоль реки Туры. На нем разместили один большой шампур с 500 килограммами мяса, которое мариновалось в течение двух дней. Повара переворачивали шашлык по команде четыре раза. Пока готовилось это главное летнее блюдо, горожане выстроились на втором уровне набережной в длинную очередь за своей бесплатной порцией. Установление рекорда, приуроченного к 438-летию города, не обошлось без трудностей — один метр шашлыка оказался недожаренным. Однако повара быстро справились с этой проблемой. Приготовление 438-метрового шашлыка заняло у поваров чуть больше часа. Достижение было зафиксировано представителями Книги рекордов России.
