В этом году ООО «Оранжереинские деликатесы» отмечает 90-летие. Предприятие постоянно растет и налаживает новые пути для сбыта продукции. Компания была создана на базе бывшего комбината, который занимался рыбным промыслом с конца 18 века. Тогда граждане ловили и солили рыбу. Первые консервы появились во время Великой Отечественной войны, а в 1967 году начал работать цех по производству осетровой икры. Сегодня организация продолжает традиции предков. В прошлом году рыбаки поймали 1850 тонн рыбы, за истекший период 2023 года — 2230 тонн. Объем перерабатываемого сырья в прошлом году — 1300 тонн, в этом году он достиг 1035 тонн. На территории предприятия находится холодильник с морозильным отделением, цех приема рыбы. В ассортименте свежая и сушеная рыба, вяленые изделия. А визитной карточкой стала щучья икра «Новинка». На предприятии работает 250 человек. Наталья Бутузова, глава Икрянинского района, рассказала, что «Оранжереинские деликатесы» — социально ориентированное предприятие. Оно оказывает помощь населению и создает рабочие места. Также компания — крупный налогоплательщик. Его отчисления идут на развитие региона.
