1 января те, кто встретил Новый год, не придерживаясь принципов умеренности, могут столкнуться с похмельем. Кстати, именно в этот день отмечается Международный день похмелья. Неофициально, без особой радости и с трудом. Почему возникает это удручающее состояние? При умеренном употреблении алкоголя здоровый взрослый организм переработает и выведет остатки распада компонентов спиртного без труда. Основным компонентом любого алкогольного напитка является этиловый спирт или этанол. Именно он обуславливает как состояние опьянения, так и последующие изменения в организме. Как правило, негативные для нас. Этанол расширяет сосуды, что обуславливает кратковременный согревающий эффект алкоголя. Но греться спиртным на морозе – плохая идея! Алкоголь – диуретик и депрессант, он усиливает отделение мочи и стимулирует выработку «тормозящих» соединений. В итоге температура тела, напротив, снижается, тепло уходит наружу. Обманное чувство тепла усыпляет бдительность, а последствия могут быть и самые печальные. В человеческом организме этанол расщепляется в несколько этапов, на одном из них спирт окисляется до очень токсичного соединения – ацетальдегида. Именно оно вызывает тошноту и рвоту при похмелье. Этанол также приводит к обезвоживанию и раздражению стенок желудка, что аукнется выпившему похмельным синдромом. Хотя лучший способ избежать похмелья – это умеренность накануне, есть и другие народные средства, когда неприятное состояние уже наступило. Частично организм от токсина избавит искусственно вызванная рвота. Да, это значит «два пальца в рот» после обильного питья: неприятно, удручающе, но действенно. Облегчить состояние помогут кисломолочные продукты из-за высокого содержания в них янтарной кислоты. Восстанавливайте жидкость в своём обезвоженном организме, принимайте зелёный чай. Но если интоксикация сильная и сопровождается постоянной рвотой, следует пить маленькими порциями, чтобы не усугублять обезвоживание. Примите адсорбенты, например, активированный уголь или Полисорб. И обеспечьте себе полноценный отдых: сон в состояние алкогольного опьянения организмом как будто не засчитывается, так как выпивший просто «отключается». Это одна из причин разбитого состояния наутро. И кстати, именно потому у алкоголиков начинается «белая горячка»: организм вроде бы восполняет фазу быстрого сна наяву. Привести себя в форму наутро поможет также контрастный душ. А вот баня противопоказана: нагрузка на сердце увеличивается колоссально! Во многих странах существуют особые блюда и напитки для борьбы с напастью: это и рассол, и айран, и наваристые супы вроде хаша. Многим «пациентам» помогает куриный бульон или хаш – традиционный кавказский суп из рубца и говяжьих ног. Новогодней заменой этому может стать холодец. Фото: Pixabay
