Речь идёт как о категориях граждан, кому противопоказано сильно наедаться арбузом, так и конкретных частей бахчевого продукта, не рекомендуемых для потребления, сообщают «Известия». Доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург утверждает, что арбуз может быть опасен для страдающих диабетом или ожирением. По его словам, общей нормы употребления арбуза не существует, однако людям с ожирением или диабетом не следует употреблять больше 200 граммов арбуза за один приём и более 400 граммов за день. Также диетолог Гинзбург не рекомендовал аллергикам злоупотреблять арбузами. В свою очередь главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова указала, что если в арбузе присутствуют нитраты, то находятся они около корки. В этой связи специалист не советовала есть арбузный кусок до зелёной части. Фото: pixabay.com
