Дневная норма здорового человека, по словам завотделением урологии Волгоградского областного уронефрологического центрa Романа Шульгина, должна составлять от 500 г до 1 кг арбузa. Об этом врач рассказал порталу «Вечерний Волгоград», передают «Известия». Однако медик уточнил, что людям с почечной недостаточностью следует ограничить употребление этой ягоды. «Почки [у таких людей] зачастую не способны выводить воду в достаточном количестве, в результате чего появляются гипертензия и отеки», - пояснил Шульгин. Кроме того, не стоит забывать, что в арбузе содержится много простых углеводов, избыток которых дает нагрузку на поджелудочную железу. В результате человек с хроническим воспалением может получить рецидив болезни.