Сегодня, 5 января, есть веский повод отказаться от обильного застолья и избытка жирной пищи. Сегодня отмечается Международный разгрузочный день.
Появился этот праздник несколько лет назад. В обиход его ввели представители интернет-сервисов, выступающих за здоровое питание. Цель этого дня вполне понятна — дать организму отдохнуть от обильного употребления пищи в самый разгар новогодних праздников, когда съедается немалое количество майонезных салатов и других жирных блюд. Сторонники здорового питания пришли к выводу, что затянувшиеся новогодние застолья — это серьезный удар по здоровью, и разгрузочный день просто необходим.
Главное правило 5 января — придерживаться легкого, но сбалансированного по жирам, белкам и углеводам питания. Стоит отказаться от излишне калорийной пищи, забыть про майонезные салаты. Уменьшить количество сладкого в рационе. Можно также сократить порции праздничных блюд. Кроме того в Международный разгрузочный день советуют существенно ограничить употребление алкоголя и исключить из меню сладкие газированные напитки.