В Астраханскую область завезли коз бурской породы. Они превосходят размерами обычных домашних коз. Вес самок достигает 90-100 кг, самцы весят – от 110 до 135 кг.
Коз приобрел фермер из Камызякского района. Всего в его хозяйстве появились 14 коз бурской породы. Главная цель фермера, это получение высокопродуктивного приплода и улучшение показателей продуктивности местного поголовья, сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства.
Бурские козы – мясная порода, занимающая важное место в современном скотоводстве. Животных вывели в ЮАР ещё в начале 20-го века. Козлята рождаются весом около 4 кг. Отличное развитие и быстрый рост обеспечивает козлятам хороший привес в сутки – 250-500 г и уже к 4 месяцам они весят около 35 кг. Убойный выход мяса составляет 55-70%
