Роспотребнадзор предлагает воспользоваться несложными рекомендациями при выборе продуктов к праздничному столу. Так, по данным специалистов, опасность могут представлять продукты из соцсетей.
При покупке творога для приготовления пасхи убедитесь в его качестве. При покупке готового кулича обратите внимание на его состав. В качественном продукте используются натуральные ингредиенты. Верхушка кулича должна быть сухой. Изделия, посыпанные разноцветными кондитерскими шариками, лучше не покупать, отдав предпочтения натуральным украшениям. При отделке поверхности глазурью не допускается липкость и белесый налет, сообщили в Роспотребнадзоре.
Астраханцев предупреждают, что сейчас в соцсетях люди продают куличи собственного непромышленного изготовления. Такая продукция, по мнению Роспотребнадзора, имеет высокие санитарно-эпидемиологические риски, так как не проверяется контролирующими органами.
