В Астрахани предпринимателя, занимающегося оптово-розничной торговлей, оштрафовали на 20 тысяч рублей за мясную продукцию без упаковки и маркировки. «Неправильную» свинину и колбасные изделия уничтожили.
Специалисты Россельхознадзора при проверке астраханского предпринимателя, реализующего продукцию животного происхождения, установили факт хранения обезличенной свиной продукции, общим весом свыше 9 килограммов. Свиные ребрышки, колбасные изделия, сосиски хранились без упаковки и маркировки производителя.
Отсутствие маркировки и упаковки, в свою очередь, является грубым нарушением ветеринарного законодательства, поскольку именно она дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию.
На предпринимателя наложили штраф в размере 20 тысяч рублей.
Мясная продукция денатурирована и утилизирована владельцем в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
