В астраханском детском саду № 25 выявлены нарушения правил хранения и закупки зерна. По данным регионального Россельхознадзора, в учреждении на хранении и в обороте без указания сорта крупы находились 2,74 кг шлифованного пшена, на 5 кг гречневой крупы и 1,43 кг гречневой ядрицы отсутствовала декларация соответствия, подтверждающая качество и безопасность данной продукции, а у манной крупы, общим весом 5 кг, на маркировочном ярлыке отсутствовала дата выработки, при этом не читался регистрационный номер декларации о соответствии. На маркировочных ярлыках всех видов круп дата изготовления и масса крупы проставлены не изготовителем, а поставщиком собственноручно, отметили в ведомстве. Кроме того, в детском саду во время проверки обнаружено 2,95 кг ячневой крупы, не соответствующей техническим условиям ГОСТа по различной величине дробленного ядра, недодир и по сорной примеси. «Такие крупы признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации. Их утилизируют либо уничтожают», - уточнили в ведомстве. По итогам проверки юридическое и должностное лица привлечены к административной ответственности.
