Американские ученые решили использовать испорченные томаты в качестве источника энергии. Специалисты, работающие над проектом, утверждают, что этот овощ может стать основой химического тока. Бактерии окисляют мякоть плода, этот процесс высвобождает электроны и создает ток. По словам ученых, энергетическая эффективность от микробного размножения томатов не хуже чистых химических веществ. 10 миллиграммов томатных отходов дадут лишь 0,3 ватта электроэнергии, однако исследователи обещают, что этот показатель может быть увеличен. К примеру, говорят американские специалисты, если использовать все испорченные томаты, которые за год набираются в штате Флорида, то энергии от них хватит на 90 дней работы всех аттракционов в парке Disney World. Добавим, что органические промышленные отходы широко используются в качестве источника энергии по всему миру.