По данным рейтинга, составленного порталом для продовольственного бизнеса Agro2b.ru, в Астраханской области своими руками можно сделать самое недорогое мороженое. Авторы исследования рассчитали стоимость продуктов, необходимых для приготовления 200 г домашнего мороженого: 200 г молока, 290 г сливочного масла, 75 г сахара, 2 яйца и сливки. Согласно расчетам, порция ледяного лакомства в Астраханской области стоит 25,72 руб. Специалисты отмечают, что это обусловлено высоким развитием животноводства. На 2-ой строчке оказался Алтайский край, где за порцию домашнего мороженого нужно заплатить 26,26 рубля. Тройку лидеров замыкает Ингушетия, где мороженное стоит всего на 2 копейки дороже. Добавим, что самое дорогое мороженое в Ненецком и Ямало-Ненецком автономных округах, где за порцию мороженого нужно отдать в 49,7 и 49,3 рубля соответственно.
