В астраханские соцучреждения поступал фальсифицированный сыр

В ходе мониторинга качества и безопасности пищевой продукции сотрудники Россельхознадзора отобрали образцы питания в социальных учреждениях региона. Так, были отобраны пробы сыра торговой марки «МилкВиль», «Министер». Указанные пробы были направлены в специальный испытательный центр. По результатам исследования в образцах обнаружено наличие растительных масел и жиров на растительной основе. Это говорит о фальсификации жировой фазы продукта. В результате анализа в системе «Меркурий» электронных ветеринарных сопроводительных документов установлено расхождение заявленной продукции с фактически поставляемой. Дальнейшая проверка установила, что представители фирмы ввели в заблуждение относительно состава поставляемого товара. Также Федеральная антимонопольная служба выдала предупреждение представителю о прекращении незаконных действий. Производителя продукции предупредили о необходимости снять с продажи товар с недостоверными сведениями о составе.