К такому выводу пришли американские учёные. Они провели исследование, в котором выяснили, как еда влияет на психическое состояние людей разных возрастов, пишет «Российская газета» со ссылкой на РИА Новости. Так, у людей в возрасте от 18 до 29 лет постоянное поедание мяса привело к накоплению в мозге химических веществ, вызывающих чувство удовлетворения и улучшающих настроение. Людям старше 30 лет, чтобы избежать психических расстройств, необходимо употреблять продукты, содержащие антиоксиданты – красное вино, зелёный чай, фасоль, артишоки. Такая пища нейтрализует действие свободных радикалов. Гранаты, красные сорта винограда, грибы и чечевица могут помочь в профилактике и лечении болезней желудочно-кишечного тракта.
