Исследования показали, что ежедневное употребление кофе улучшает настроение и мозговую активность. Он также помогает в борьбе с депрессией, улучшает внимание и память, сообщает Медикфорум. Некоторые эксперты заявляют, что натуральный кофе без сахара может снизить риск развития опасных заболеваний. Среди них - онкология, диабет второго типа, болезнь Паркинсона. Чашечка кофе перед тренировкой помогает спортсмену улучшить свои показатели за счёт бодрящего эффекта. Из негативных эффектов, пишет газета «Известия», - повышение артериального давления и уровня холестерина, беспокойный сон и головные боли. Наиболее опасным считается тот кофе, который приготовили при помощи перколятора и френч-пресса. В таком напитке содержится большее количество кафестола. Исследования показывают, что регулярное потребление отварного кофе увеличивает уровень холестерина в крови на 8 % у мужчин и на 10 % у женщин. Поэтому эксперты советуют не злоупотреблять напитком.
