В Астраханской области выросли цены на хлеб, передает телеканал Лотос.
По данным издания, хлеб подорожал с середины сентября у ряда местных производителей в среднем на 2 рубля. Производители объясняют рост цен повышением стоимости сырья, в том числе муки и доставки. Сохранять прежнюю ценовую политику пока получается только у крупных хлебозаводов, которые имеют собственное сырье и возможность сдерживать цены за счет высоких оборотов. Однако и крупные игроки предупреждают: сохранение неактуальной стоимости на продукцию не может длиться долго.
Напомним, что в этом году во многих регионах страны уборка зерновых не оправдала ожиданий. В Крыму, Хабаровском крае и Санкт-Петербурге подорожание хлеба уже никто не ставит под сомнение. Хлебопёки говорят, что картина прояснится ближе к концу октября, когда зерновая уборочная кампания завершится повсеместно.
