С начала сентября в России отмечается небольшой рост цен на молоко, сообщает «Российская газета» со ссылкой на старшего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Наталью Пенькову. По её словам, стоимость молока традиционно снижается с весны к лету и растёт осенью и зимой. К 10 сентября закупочная цена в среднем установилась на уровне 22,3 рубля за килограмм. По данным Росстата, за январь-август этого года сельскохозяйственными организациями было произведено на 3,7% больше сырого молока, чем за аналогичный период прошлого года. Но в мае-августе темпы прироста производства оказались ниже показателей аналогичного периода 2017 года.
