В Астрахани цена на рыбу остается стабильно высокой.
Свежий сазан на Татар-базаре стоит 150 рублей за килограмм, и ещё не факт, что он окажется речным, диким; в основном сейчас там продают прудовых. Судак крупный на Татар-базаре стоит 180-200 руб./кг, сом – в зависимости от размера, от 100 до 200 руб./кг, щука потрошённая – 100 руб./кг. Понятно, что филе будет стоить почти вдвое дороже. Цена на свежую рыбу упадёт так же, как и на икру, с началом путины у промрыбаков.
