Расширение продуктового эмбарго против стран Запада не приведёт к дефициту мясной продукции в российских, в том числе и астраханских, магазинах. Об этом в интервью газете «Известия» рассказал член правления Национального союза мясопереработчиков, председатель экспертного совета по отраслевому госрегулированию Сергей Шмелёв. По его словам, сегодня Россия на 90% обеспечена свининой собственного производства. Что касается субпродуктов, то «в общем-то своего ливера у нас не так много. Но мы можем традиционно брать его в Южной Америке, так же как мы берём сегодня говядину, которой нам хронически не хватает. Имею в виду мясопереработчиков, потому что в СССР всю жизнь разводили скот молочного направления, а мясное направление мы только сейчас начали разводить. Хоть и пароходом за тридцать дней, но мы можем рассчитывать на Бразилию, Аргентину, Чили и так далее. Так что ничего страшного нет», – сказал Шмелёв. Напомним, что правительство России внесло в список запрещённой к ввозу в страну продукции некоторые виды мясных товаров. Продуктовые санкции продлятся до 31 декабря 2018 года.
