В Ахтубинском районе в рамках эксперимента посадили два гектара озимого лука. Фермер из села Пологое Займище Денис Шин попробует культивировать морозостойкий лук (до -40 градусов Цельсия) на территории Астраханской области. Лук планируют поставлять на рынки страны 12 месяцев в году, пишет «Ахтубинск Сегодня». Эксперимент предположительно займёт 2-3 года. Культура должна пройти адаптацию. Стоит отметить, что в хозяйстве Дениса Шина эксперименты проводятся часто. Фермер высадил и вырастил острый огурец, которым заинтересовались южнокорейские партнёры. Эксперимент по созданию семенного материала лука Шин проводит совместно с институтом «Агросемя».