Более 2 тысяч тонн молочной продукции произвели в прошлом году астраханские предприятия. Рост производства, по сравнению с 2014 годом, составил 78%. Таких показателей удалось достичь за счет модернизации ряда предприятий и расширения рынков сбыта. Вместе с тем три молокоперерабатывающих предприятия постоянно расширяют ассортимент выпускаемой продукции, которая представлена в торговых сетях области.