Величина прожиточного минимума за июль-сентябрь 2019 года в Астраханской области составила 10437 рублей на душу населения. Это на 1,3 % ниже, чем во втором квартале текущего года. Это связано с уменьшением стоимости продуктов питания на 2,3 %. Как отметил исполняющий обязанности министра экономического развития Астраханской области Андрей Сашин, произошло сезонное снижение цен на плодоовощную продукцию, это связано с появлением на рынке больших объёмов продукции астраханских производителей, создающих конкуренцию завозным товарам.
Таким образом, прожиточный уровень за третий квартал 2019 года на душу населения составил 10437 рублей (во втором квартале 10571 рубль), для трудоспособного населения — 10934 рубля (11067 рублей), для пенсионеров — 8724 рубля (8855 рублей), для детей — 11166 рублей (11256 рублей).