В регионе используется только 40% сельхозугодий. Не развита переработка. Об этом заявил врио губернатора Игорь Бабушкин на расширенном заседании экспертного совета. И призвал эффективнее использовать сельскохозяйственной земли. Такой опыт сегодня есть в Енотаевском районе, где выращивают лук.
В этом году, по мнению Саида Умхаджиева, ценовая политика на ранний лук на российском рынке весьма достойная. А значит, это позволит и дальше усовершенствовать технологический уровень хозяйства. За 20 лет в агробизнесе он хорошо понял, без передовых технологий хороший урожай не получишь. Однако вот сбор раннего лука идёт по проверенному веками методу.
«Ранний лук – культура очень деликатная. И собирать её надо особым способом, при помощи ножниц», – комментирует корреспондент Алексей Порядков.
В сезон фермер Умхаджиев обеспечивает работой несколько десятков семей жителей Енотаевского района. Сельчане отмечают, что ежегодно выращенные в хозяйстве овощи, бахчевые, картофель высокого качества. Вот и ранний лук в этом году удался на славу.
«Хорошее качество. Можно его оправлять в город. Мы же сами тоже берём, пробуем. Нормальный, хороший и качественный лук. До Москвы и до Питера дойдёт», – предполагает Наталья Тугульчаева.
На полях хозяйства Саид Умхаджиев проводит и производственные испытания новых перспективных высокоурожайных сортов картофеля, бахчевых, овощей. Семенной материал раннего лука этого года фермер приобрел элитный.
«Сама по себе цена семенного материала очень дорогая – цена. То есть лук стоит не мало. Но именно суммы себя оправдывают в период уборки. За счёт того, что он рано подходит, опережает весь остальной урожай», – заметил Саид-Лом-Алиевич Умхаджаев.
Саид Умхаджаев постоянно в поиске оптимальных методов ведения хозяйства. Даже построил овощехранилище, позволяющее длительный срок хранить выращенную продукцию. Фермер регулярно обновляет и парк сельскохозяйственной техники.
«Он в этом году приобрёл машину дождевальную стоимостью порядка 60-ти миллионов рублей. 60% от этой стоимости он получит от государства, как возврат денег», – отмечает Глава МО Енотаевский район Сергей Левшин.
Ежегодно в Енотаевском районе увеличиваются посевные площади. Основные культуры – картофель, лук, бахчевые. Район становится всё более привлекательным для инвесторов. Иногородние сельхозпроизводители готовы вкладывать средства в дальнейшее развитие растениеводства. А это значит, что на селе будут создаваться новые рабочие места.